Kreise der Nachhaltigkeit: unsere Öko- und Bio-Garantie
Der Kreis ist eine Figur, die umschließt und schützt. Er steht für Harmonie, Zyklizität und die Verbindung zwischen verschiedenen Welten, zwischen uns und der uns umgebenden Umwelt. Aus diesem Grund haben wir ihn als Indikator gewählt: Er fasst den Weg der Nachhaltigkeit zusammen, den jede von Ospitalità Natura ausgewählte Struktur eingeschlagen hat.
3 KreiseGrundlegende Öko-Nachhaltigkeit
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4 KreiseÖko-Nachhaltigkeit ausgezeichnet
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5 KreiseFortgeschrittene ökologische Nachhaltigkeit
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Was stellen die Kreise dar?
Nature Hospitality Strukturen können 3, 4 oder 5 Nachhaltigkeitskreise haben. Dies zeigt, wie sehr sie sich für Nachhaltigkeit einsetzen. Je mehr Maßnahmen eine Struktur ergreift und je anspruchsvoller sie in organisatorischer, verwaltungstechnischer und finanzieller Hinsicht sind, desto stärker ist ihr Engagement.
Die Kreise stehen auch für den Weg, den die Struktur eingeschlagen hat. Ospitalità Natura unterstützt die Einrichtungen bei diesem Weg und Projekt der bewussten Gastfreundschaft, damit sie Schritt für Schritt immer nachhaltiger werden können.
Jede Struktur muss 5+1 Grundvoraussetzungen erfüllen, um Ospitalità Natura beitreten zu können.
5+1: die Grundvoraussetzungen unserer Gästestrukturen
Alle Hotels und Unterkünfte, die Sie bei Ospitalità Natura buchen können, müssen folgende Grundvoraussetzungen erfüllen.
- Bioecke beim Frühstück
- Abfalltrennung
- Wäschewechsel auf Wunsch
- Verwendung von lokalen Erzeugnissen oder Bioprodukten
- Über 50% saubere Energie
- Verwendung von Wasserflussreglern
Neben den Grundvoraussetzungen befindet sich jede Unterkunft auf einem Weg zur Nachhaltigkeit und setzt individuelle Maßnahmen konkret um, wie z. B.: Umbau mit umweltfreundlichen Baumaterialien, Installation von Solarpaneelen, Verwendung von Reinigungsprodukten, die ökologisch sind oder auf wirksamen Mikroorganismen basieren, Reduzierung von oder Verzicht auf die Verwendung von Plastik, Pflege von Obst- und Gemüsegärten und Obstplantagen und Unterstützung der lokalen Gemeinschaft.
Wie liest man die 3 4 5 Kreise?
Die drei Stufen, die die Einrichtungen einnehmen können, weisen auf ein unterschiedliches Maß an Engagement sowie auf unterschiedliche Maßnahmen hin, die die Einrichtungen durchführen. Ospitalità Natura hat eine Reihe von Anforderungen identifiziert, d.h. Öko- und Bio-Maßnahmen, die eine Einrichtung durchführen kann. Je nachdem, wie viele Anforderungen erfüllt werden und welches grüne Projekt die Einrichtung aktiviert, wird eine Stufe der Nachhaltigkeitskreise zugewiesen.
3 Kreise:
Grundlegende Öko-Nachhaltigkeit
Die 3 Kreise zeigen eine Struktur an, die ihre Reise in Richtung Nachhaltigkeit begonnen hat und sich in einem frühen Stadium des ökologischen Übergangs befindet. Die Verringerung des ökologischen Fußabdrucks erfolgt vor allem durch die Verwendung von Bioprodukten, erneuerbaren Energiequellen und den teilweisen Verzicht auf Plastik.
Diese Einrichtungen erfüllen bis zu 30 % der von Ospitalità Natura festgelegten Anforderungen.
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3 Kreise:
Grundlegende Öko-Nachhaltigkeit
Beispiele für erfüllte Anforderungen
- Ecke mit Bio-Produkten beim Frühstück
- 50% Energie aus erneuerbaren Quellen
- Durchflussbegrenzer in Badezimmern
- Unterstützung freiwilliger Maßnahmen
- die Organisation grüner Aktivitäten
- einen eigenen Gemüsegarten haben
- LED-Beleuchtungssysteme
- Förderung kleiner lokaler Produkte
- Fahrräder mieten
- Recyclingpapier verwenden
4 Kreise:
Öko-Nachhaltigkeit ausgezeichnet
Die 4 Kreise stehen für einen Betrieb, der bereits bedeutende Schritte bei seiner ökologischen Umstellung erreicht hat. Das heißt, sie hat ihren ökologischen Fußabdruck erheblich verkleinert. Diese Einrichtungen führen Maßnahmen in allen Abteilungen und Funktionen durch, indem sie ihre Mitarbeiter einbeziehen und Lösungen integrieren, die die Effizienz des Gebäudes steigern.
Diese Einrichtungen erfüllen zwischen 30 und 60 % der von Ospitalità Natura festgelegten Anforderungen.
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4 Kreise:
Öko-Nachhaltigkeit ausgezeichnet
Beispiele für erfüllte Anforderungen
- 100%ige Versorgung mit Energie aus erneuerbaren Quellen
- biologische oder vegetarische Vorschläge im Restaurant
- Bio-Produkte in der Bar und der Minibar
- Reduzierung der Lebensmittelverschwendung
- kein Plastik in der Bar und auf dem Zimmer
- Haushaltsgeräte der Klasse A verwenden
- haben einen Wasserspender
- vorzugsweise Spender im Badezimmer
- Möglichkeit des Transfers für diejenigen, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen
- Elektroladestationen
5 Kreise:
Fortgeschrittene ökologische Nachhaltigkeit
Die 5 Kreise stehen für eine Einrichtung, die bemerkenswerte Ergebnisse im Bereich der Nachhaltigkeit erzielt hat, indem sie ihren ökologischen Fußabdruck sehr klein gehalten hat. Die Maßnahmen sind darauf ausgerichtet, die Struktur in Bezug auf Verbrauch und Emissionen immer effizienter zu gestalten, und werden mit ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Initiativen kombiniert.
Diese Strukturen erfüllen zwischen 60 und 100 % der von Ospitalità Natura festgelegten Anforderungen.
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5 Kreise:
Fortgeschrittene ökologische Nachhaltigkeit
Beispiele für die erfüllten Anforderungen
- der Vorschlag für die Küche ist fast vollständig organisch
- die Produkte der Bar sind fast ausschließlich biologisch
- plastikfreies Höflichkeitsset
- ökologische und natürliche SPA-Produkte
- Öko-Möbel
- Verwendung von Naturfarben
- Wasserrückgewinnungssysteme
- energieeffiziente Kühl- oder Heizsysteme
- Wärmedämmung
- Sensoren zum Ausschalten der Beleuchtung
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